GENERAL MILLS encargó a PROYECTOS NAVARRA la descripción y valoración de la obra civil necesaria para la construcción de una plataforma interior de proceso ubicada en la zona de producción de barritas de cereales, de acuerdo con la normativa vigente.

La nueva construcción constituye una ampliación de la plataforma “Chewy” existente. Mediante esta ampliación se quería dotar de nuevos equipos de producción para posibilitar la diversificación de productos en la línea de fabricación de barritas de cereales.

Entre los condicionantes del proyecto destacaban:

• Tipología constructiva similar a la plataforma original, incluyendo estructura de acero inoxidable AISI-304 y forjado realizado mediante entrevigado y chapa lagrimada, con acabado mediante resina epoxi cuarzo color o similar.
• Dotación de pendiente del 2,5 % al forjado de la nueva entreplanta.
• El acceso a la nueva plataforma se desarrolló desde la plataforma existente, permitiendo un tránsito a la misma cota (sin escaleras ni obstáculos que impidan un posible tránsito rodado con transpaletas).
• La plataforma debía permitir la limpieza con agua y agentes químicos convencionales.

2022

GENERAL MILLS

Ingeniería

San Adrián (Navarra)